منتدى زمرده

موضه جمال شهره كرتون
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الايس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
esoooo
عضو رويال
عضو رويال
avatar

عدد الرسائل : 569
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الايس كريم   الخميس يونيو 05, 2008 2:09 pm

المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة
[align=right]طريقة التحضير[/center]
يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

[align=right]ملحوظة هامة[/center]---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان

منقول

_________________
esoooo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رودى عزت
الاداره
الاداره
avatar

عدد الرسائل : 532
العمر : 23
تاريخ التسجيل : 31/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم   الأحد يونيو 08, 2008 12:40 am

مشكووووووووووووووورة على الايس كريم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
aishwarya
الاداره
الاداره
avatar

عدد الرسائل : 586
العمر : 24
الموقع : طالبه
صورتك الرمزيه :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 29/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم   الأحد يونيو 08, 2008 1:41 pm

تصدقى طعمه حلوووووووو هههههههههههههههههه

_________________

ايـــــــــــــــشو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zmoroda.mam9.com
esoooo
عضو رويال
عضو رويال
avatar

عدد الرسائل : 569
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم   الإثنين يونيو 09, 2008 1:32 pm

شكرا يا هانا على الموضوع

_________________
esoooo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
esoooo
عضو رويال
عضو رويال
avatar

عدد الرسائل : 569
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 01/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم   الإثنين يونيو 09, 2008 1:34 pm

طعمه حلو اكيد مش انا اللى كتبها

_________________
esoooo
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
غلا الدنيا
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 28
تاريخ التسجيل : 12/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الايس كريم   الأحد يوليو 13, 2008 9:37 am

مشكووووووووووووور ه على الموضوع...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقه عمل الايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى زمرده  :: منتدى الاسره والصحه :: منتدى المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: