منتدى زمرده

موضه جمال شهره كرتون
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دجاج كنتاكى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aishwarya
الاداره
الاداره
avatar

عدد الرسائل : 586
العمر : 24
الموقع : طالبه
صورتك الرمزيه :
المزاج :
تاريخ التسجيل : 29/05/2008

مُساهمةموضوع: دجاج كنتاكى   الأحد يونيو 01, 2008 10:10 am

السلام عليكم
شخباركم

هذي الطبخه مرت خالي عطتني اتقول حلوه
عاد انا قلت اجيبها في المنتدى

المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي



الطريقة:

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.




عاد خلو اهلكم يسونها لكم
وقولوا لي اذا حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://zmoroda.mam9.com
 
دجاج كنتاكى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى زمرده  :: منتدى الاسره والصحه :: منتدى المطبخ والمأكولات-
انتقل الى: